De la gourmandise dans vos assiettes
Voilà un gâteau parfait pour le goûter : facile et rapide ! C’est une reprise légèrement modifiée du gatochoko du blog “C’est ma fournée” dont je vous ai déjà vanté les mérites. Le concept : un gâteau au chocolat recouvert d’un glaçage type rocher suchard… J’adore ce glaçage : facile […]
Pourquoi zèbre? Parce qu’il a des rayures noires et blanches et que mon fils l’a surnommé comme ça (passer 2 ans en Afrique du Sud laisse des traces…). En fait il s’agit d’un gâteau chiffon marbré. Pour les gâteaux chiffon il faut un moule spécial qui permet au gâteau de […]
J’adore les financiers et je me suis levée un matin avec une envie de financier géant (bah oui, tant qu’à être gourmande, autant viser grand!). En cherchant sur le net, je suis tombée sur cette recette de Chocociframboise qui m’a bien tentée. Et j’ai bien fait de la tester car […]
J’aime beaucoup les gâteaux au citron et celui-ci est particulièrement moelleux. Je vous le recommande. Je le cuis dans mon moule à gâteau chiffon car il y a beaucoup de pâte (c’est une recette pour 10 personnes) ou individuellement dans des moules à muffins (et là, vous pouvez faire 12 […]
J’adore les bananes mais uniquement bien vertes et à la limite un peu mûres (je sais je suis bizarre). Alors quand elles commencent à devenir un peu noires, je ne vous raconte pas la panique…Et comme je sais que personne ne va les manger, je les fais donc disparaître de […]
Et non pour une fois, pas de Christophe Michalak, de Pierre Hermé ou de Christophe Felder, mais une mamie Charlotte, la mamie chérie de mon mari. Mamie Charlotte était alsacienne alors on peut se fier à sa recette, transmise de mère en fille depuis plusieurs générations. Vous savez celle cuite […]