Gâteaux de fêtes

Entremets chocolat

Entremets tout chocolat de Pâques de Charles et Ava

Les sources d’inspiration pour la pâtisserie ne manquent pas sur internet. Dernièrement j’ai découvert le duo Charles & Ava. Ils ont une capacité à vous expliquer facilement les recettes d’une façon bluffante. Je vous recommande.Pour Pâques, ils avaient lancé un challenge : faire ce gâteau qu’ils expliquaient en video à […]

Galette des rois

Nous sommes début janvier et la bataille des galettes des rois fait rage… Il faut dire que les magasins les mettent en vente dès décembre maintenant. Alors quand on atteint mi-janvier on en a déjà ras le bol de voir des galettes partout mais bon, on ne va pas se […]