Sucré

Petits shortbreads millionnaires dans une soucoupe

Shortbread millionnaire

Pourquoi millionnaire? A mon avis, c’est certainement parce qu’en une bouchée, vous mangez 1 million de calories… Oui mais, existe-il des gourmandises sans calories? Je ne pense pas… Et ce gâteau est vraiment une tuerie. Mais comme il est TRES gourmand, on le coupe en petits carrés pour le déguster […]

Kouglof saupoudré de sucre glace

Kougelhopf (ou kouglof) de mamie Charlotte

Et non pour une fois, pas de Christophe Michalak, de Pierre Hermé ou de Christophe Felder, mais une mamie Charlotte, la mamie chérie de mon mari. Mamie Charlotte était alsacienne alors on peut se fier à sa recette, transmise de mère en fille depuis plusieurs générations. Vous savez celle cuite […]

Bocal de caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

L’indispensable pour une bonne crêpe party! Mon aînée m’en réclame à chaque fois. Et si par miracle le pot n’est pas fini, ce caramel est super pour réaliser les Krumchy de Christophe Michalak.